本报讯（通讯员李海博朱浩记者何佳芮）11月25日，记者从南京中医药大学获悉，该校药学院“智在饲海”团队运用人工智能技术优化饲料添加剂配方，为淮安的养殖场农户提供更加科学、合理、廉价、高效的饲料添加方案。团队从实验室科研攻关，到饲料厂工业化生产考察，再到养殖基地实践签约，走出了一条“学研产用”一体化的饲料添加剂革新之路。
在南京中医药大学中药资源协同创新中心的实验室里，团队成员围绕中药废弃资源与AI技术的融合开展技术研究。团队依托中心丰富的中药资源数据库与先进科研平台，搭建起“识别分拣-酶解提取-智能配方”的技术框架。团队负责人董乐介绍，团队构建的中药废弃资源智能分拣平台，能对茯苓、黄芪等多种中药的药渣及非药用部位进行精准识别与分类，准确率可达98%以上。“我们还开发了基于混合算法的饲料添加剂智能配方平台，可以根据不同畜禽的生长阶段和营养需求，精准生成个性化配方，相比传统经验配方，试错成本得以降低，营养均衡度也大幅提升。”目前，团队成员已发表10篇高质量期刊文章，拥有软著3项、申请专利3项。
团队以优化饲料添加剂生产模式、学习先进的产业链发展经验为目标，在淮阴正大有限公司里，全方位调研企业饲料生产过程，为项目落地、扩大生产规模汲取宝贵的实践经验。
在生产车间，“水分动态监测＋智能配比调节”技术引起了团队的浓厚兴趣。该技术通过实时捕捉原料水分波动数据，自动校准配方中各成分占比，有效避免了传统工艺中因原料湿度差异导致的营养不均衡问题。“以前靠人工经验调整，同一批次饲料营养误差较大，现在有了这套系统，误差大大降低了。”淮阴正大生产部门经理张海飞介绍。这种“高标准、严要求”的工业化生产与品控体系，也为团队完善饲料添加剂的功效性评价体系提供了参考范式。
实验室的突破与饲料厂的经验，最终在田间地头找到了落脚点。近日，“智在饲海”团队与淮安市淮阴区刘氏畜牧养殖场签署协议，共建饲料添加剂产品驻淮安试用基地。该养殖场负责人刘海表示，养殖场长期受动物生长受阻、疾病风险上升、饲料选料难、效益低等问题困扰，“这次与南中医团队合作，就是希望能获得高质量的饲料添加剂配方、科学的选料依据和专业的养殖技术支持。”
董乐表示，将继续把科研所得融入乡村一线，以人工智能技术为笔、以中药资源为墨，在深入保障“饲养更精准，肉粮更安全”的道路上持续探索，为践行大食物观、助力乡村振兴贡献青春力量。
原文链接：https://jskjb.skzb.org.cn/xpaper/appnews/147636/161519/182422-1.shtml
