周桂生，副教授，药学博士，硕士生导师。2022年入选江苏省第六期“333高层次人才”第三层次培养对象。主要研究方向为中药质量评价和快检技术开发。以第一或通讯作者在Food Chemistry、nalytica Chimica Acta、Clinica Chimica Acta、Journal of Agricultural and Food Chemistry等期刊上发表学术论文40余篇，其中SCI收录31篇，H-index为27。担任Frontiers in Pharmacology的客座编辑和多本学术期刊的特邀审稿人。主持与重点参加国家及省部级课题10余项。参编2部本科生教材和2部学术专著。
