各位应聘者:
现将南京中医药大学药学院2015年招聘的教学科研岗面试中,需要试讲的教材和试讲内容公布如下:
1、应聘中药鉴定学岗位:《中药鉴定学》,康廷国主编,十二五规划教材,试讲内容,大黄药材。
2、应聘食品工艺与质量岗位试讲内容为:《食品工艺学》:汪志君,韩永斌主编,中国质检出版社,中国标准出版社。2012年第一版。试讲内容,第二章第一节,食品加工保藏中的质量变化。
3、应聘江苏省方剂研究重点实验室教学科研岗:《生物技术概论》,主编:宋思扬,第三版,试讲内容:酶工程
4、应聘中药资源学岗位:《药用植物遗传育种学》,任跃英主编,中国中医药出版社,2010年出版,第六章,种质资源
试讲内容准备5分钟即可,不需要做PPT,学院提供白板以板书的形式进行。