近日,从“江苏博莱客杯”第十三届南京高校学生食品科技论坛组委会传来喜讯,学院参赛的玉液糕团队(李静阳、祝瑛萱、谷雨、施敏、顾一之、贝家桢、刘栩铭)和乐思团队(张佳妮、李晓东、虞晓婷、陆丽莎、周洁)分别获得本次大赛的一等奖和二等奖。


玉液糕团队获得一等奖的奖牌和奖状
本比赛由南京高校学生食品科技论坛组委会主办,旨在培养食品类专业大学生的实践动手能力、提高学生的科技创新水平。本次比赛由南京晓庄学院承办,来自南京农业大学、南京林业大学、南京工业大学、南京师范大学、南京财经大学、南京晓庄学院、南京中医药大学等9所高校的17支队伍参赛,参赛作品包括印有南财校徽的杂粮饼干、3D打印巧克力、不长蛀牙的糖果、各种风味的豆浆、护眼凝胶软糖等,比赛竞争异常激烈。学院参赛的玉液糕团队和乐思团队凭借其独特的作品和出色的演讲,特别将中医药养生理念植入食品保健,以美味的养生糕点和凝胶软糖在比赛中赢得了各位专家评委的认可。

乐思团队全体成员在台上回答专家提问